

Betterave
Nos micro-pousses :

Roquette

Coriandre

Chou rouge

Sarrasin

Maïs jaune

Pois mange-tout

Brocoli

Radis

Moutarde


Betterave

Les micro-pousses de betterave contiennent du fer, des vitamines et minéraux, des antioxydants, de la bétaïne et plus encore!
Saveur : Juteuse, douce et légèrement sucré.
Utilisation (décoration gastronomique) : Sandwich, salade, smoothie, jus tonique, etc.


Coriandre

Les micro-pousses de coriandre contiennent des antioxydants, de la vitamine K et plus encore!
Saveur : Fraîche et citronée
Utilisation : Sandwich, salade, tartare, poke bowl, poisson, poulet, guacamole, etc.


Chou rouge

En plus d'être riche en fibre, les micro-pousses de chou rouge contiennent de la vitamine C, du calcium, du magnésium, du potassium et plus encore!
Saveur : Légèrement sucré.
Utilisation : Sandwich, salade, soupe, poisson, poulet, smoothie, etc.


Roquette

Les micro-pousses de roquette contiennent du calcium, du fer, du magnésium, du potassium
et plus encore!
Saveur : Légèrement amer et noisette.
Utilisation : Sandwich, salade, soupe, pâtes, viande rouge, burger, smoothie, jus tonique, etc.


Maïs jaune

Les micro-pousses de maïs jaune contiennent les vitamines B1, B2, B3, H et plus encore!
Saveur : Sucré en deuxième note.
Utilisation : Sandwich, salade, wrap, etc.


Pois mange-tout

Les micro-pousses de pois mange-tout contiennent du fer, du potassium, du magnésium, des protéines, des glucides et plus encore!
Saveur : Croquante et légèrement sucré.
Utilisation : Salade, sandwich, viande rouge, poulet, etc.


Brocoli

Les micro-pousses de brocoli contiennent de la chlorophylle, des antioxydants, du magnésium, des minéraux et plus encore!
Saveur : Goût très doux.
Utilisation (un passe partout) : Sandwich, soupe, poisson, poulet, viande, smoothie, etc.


Radis

Les micro-pousses de radis contiennent les vitamines A et C, des minéraux, de la chlorophylle et plus encore!
Saveur : Prononcé et épicé
Utilisation : Sandwich, salade, soupe, burger, smoothie, etc.


Moutarde

Les micro-pousses de moutarde contiennent les vitamines A et C, des minéraux, des oligoéléments et plus encore!
Saveur : Saveur prononcé de Dijon et épicé.
Utilisation: Sandwich, salade, viande rouge, poulet, ragoût, soupe, etc.


Sarrasin

Les micro-pousses de sarrasin contiennent du potassium, du magnésium, du calcium, du sodium
et plus encore!
Saveur : Léger goût de noisette.
Utilisation : Sandwich, viande rouge, poisson, poulet, soupe, smoothie, etc.
Sélectionnez une micro-pousse
Explorez nos micro-pousses en sélectionnant la pastille de votre choix!



Nos contenants
Les contenants de 50g et 100g qui contiennent nos délicieuses micro-pousses sont 100% compostables!

Produit local

Compostable



Qui sommes-nous?
Cynthia Olivera et Julian Lasser
Autant pour les restaurateurs que pour le grand public, nos micro-pousses sont biologiques, locales et vous sont toujours livrées fraîches! Nous croyons à un avenir sain, c'est pourquoi nos emballages sont compostables et/ou 100% recyclés et nos cartes ensemencées. Ainsi, rien ne se perd et nos valeurs sont respectées!

Valeurs
En utilisant que des matériaux écologiques et naturels, notre entreprise offre un service de haute qualité tout en préservant l'environnement.

Mission
Au Septième Micro-pousse offre 10 micro-pousses biologiques et locales qui rehaussent la valeur nutritionnelle et l'esthétique de votre assiette.

Vision
Nous voyons un avenir plus sain basé sur la santé de l’être humain et de notre planète.

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